Cocino experiencias a medida con técnica, creatividad y un cuidado obsesivo por cada detalle, para que tú y tus invitados disfruten de verdad.

Jhon Alejandro Barreto Velez

Cocino con técnica, creatividad y detalle para que cada plato se sienta como un gesto de cariño

Soy cocinero con más de 12 años de experiencia y manejo de forma integral las áreas de cocina. Me formé en la cadena de Hoteles Estelar y en el SENA, y esa base me permitió desarrollar un estilo dinámico, creativo y muy meticuloso en montajes y decoración.

Además, me desempeño como docente de cocina: me gusta enseñar lo técnico para que mis aprendices construyan una base sólida, se destaquen y, sobre todo, se conviertan en verdaderos amantes de la cocina. En mi trabajo priorizo el equipo, el orden y dar siempre lo mejor de mí.

Hablemos de tu evento

Mi secreto en cocina es cuidar cada detalle, cuidar a mi equipo, capacitarme constantemente, amar la materia prima y crear grandes cosas.

Así es como cocino y trabajo contigo

Cocino para consentir

Para mí la cocina significa mucho más que hacer comida: es una forma de dar amor y de consentir a las personas, cuidando la experiencia desde el primer bocado hasta el último detalle.

Trayectoria hotelera y formación sólida

Aprendí en el Hotel Almirante Estelar y, en mi recorrido hotelero, aproveché cada área para fortalecer mi técnica, mi organización y mi capacidad de responder con consistencia en servicio.

Detalle, equipo y materia prima

Me enfoco en cuidar cada detalle de la cocina y, sobre todo, cuidar al personal. Me capacito constantemente, amo y protejo la materia prima, y desde ahí construyo platos y momentos que se sienten especiales.

Mis menús — Jhon Alejandro Barreto Velez

Te ofrezco menús pensados para disfrutar en grupo, con opciones de inspiración mexicana, francesa, japonesa y sabores del Caribe. Me encargo de cada curso con técnica, presentación y equilibrio, para que vivas una experiencia completa en tu mesa.

Pídeme disponibilidad

Historias y testimonios

The chef was great and the food was amazing!

Rod

Jhon Alejandro Barreto Velez was great. Food was really tasty and presentation was outstanding. The entire experience was an A+

Joe LaVaglio

Jhon was amazing. He was on time & prepared. The food was delicious! We had a huge party of 17 people & everyone was so impressed & loved the food!

Ashley Prince

We were referred to chef Jhon by s friend who raved about their experience so when my friends and I visited Cartenga we decided to give him a try and we were blown away by the food. Everything we ordered was delicious and reasonably priced. 5 stars all the way. I would recommend him to anybody. Trust me you will not be disappointed.

TAUREZ ASHLEY

Chef and his staff were very friendly, accommodating a custom menu. They were polite, the food and presentation was so good. There was so much food for the value. They arrived on time and cleaned up perfectly. 10/10.

Jamie Gunter

Chef Jhon Alejandro Barreto Velez was absolutely amazing. The food was flavorful. He was able to create a menu around the food allergies and still delivered. he was on time and very professional. I will definitely use him again when I come back to Cartagena

Noonie Greene

Chef John was incredible. He served amazing food and was great company. Highly recommend

Ashley Fred

We hired Chef Jhon for a special closing girls trip dinner and it was a fantastic experience. The food was delicious, beautifully presented, and exactly what we were hoping for. One of the highlights was the tender Gilled lobster, everyone loved it. Chef Jhon was professional, friendly, and easy to work with. They arrived on time, handled everything smoothly, and left the kitchen spotless. It made the whole night stress-free and enjoyable. We would definitely hire them again and highly recommend them to anyone looking for a private chef in cartagena colombia.

Zoya Pryce

Great food and great services

sheldaly cenemat cenemat

This was an amazing experience with stellar presentation. The chef and his team was so professional and put together a wonderful brunch with so many different options. The taste and presentation where defintely of high value and worth the cost. I would book again and reccomend with no hesitations.

Kimberly Persaud

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta una experiencia de chef privado con Chef Jhon Alejandro?

El precio medio del menú de Chef Jhon Alejandro es de 40.80 USD por persona. El precio final puede variar según el menú, el número de invitados y los detalles del evento.

¿Qué tipo de cocina cocina Chef Jhon Alejandro?

Chef Jhon Alejandro ofrece cocina Especial del chef, Francesa, Japonesa y Mariscos/Pescados para experiencias de comedor privado.

¿Dónde ofrece Chef Jhon Alejandro servicios de chef privado?

Chef Jhon Alejandro ofrece servicios de chef privado en Cartagena.

¿Para qué ocasiones puedo reservar a Chef Jhon Alejandro?

Puedes reservar Chef Jhon Alejandro para Cumpleaños, Reunión familiar, Despedida de soltera/o, Reunión con amigos, Cena romántica y Evento corporativo, según la disponibilidad y los detalles del evento.

¿Cómo reservo esta experiencia de chef privado?

Elige un menú, comparte los detalles de tu evento y el equipo de Take a Chef te ayudará a confirmar la experiencia con el chef.

Estoy listo para cocinar tu próxima experiencia: escríbeme y lo planeamos juntos

[email protected]
+57 3163618777

Cartagena, Bolívar (Cra. 17, Cartagena, Bolívar)

Chef Jhon Alejandro Barreto Velez

Cocino experiencias a medida con técnica, creatividad y un cuidado obsesivo por cada detalle, para que tú y tus invitados disfruten de verdad.

Cocino con técnica, creatividad y detalle para que cada plato se sienta como un gesto de cariño

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Cocino para consentir

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